Ingrédients
- 4 tranches d’ananas, pelées sans le coeur d’environ 1,5 cm (1/2 po) d’épaisseur
- 8 biscuits du BISCUITS AU BEURRE RECOUVERTS DE VRAI CHOCOLAT AU LAIT TRUFFÉS CARAMEL concassés
- 12 grosses guimauves
- Sauce au caramel, tempérée (facultatif)
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne. Huiler la grille.
- Griller les tranches d’ananas 2 minutes de chaque côté.Réserver sur une petite plaque de cuisson. Y répartir la moitié des biscuits et réserver au chaud.
- Entre-temps, enfiler des guimauves sur quatre brochettes en métal. Griller au-dessus d’une flamme ou du barbecue.Retirer délicatement les guimauves et les placer sur les ananas.
- Y répartir le reste des biscuits concassés. Servir et napper de caramel, si désiré.
85 minutes et moins